Vi sveliamo un segreto che rende speciale la produzione di Officina 5 Caffè: realizziamo la tostatura artigianalmente con dei macchinari del 1940 delle antiche Officine Vittoria. Le utilizziamo perchè sono le uniche con cui si riescono a tostare i chicchi lentamente e a bassa temperatura. Il risultato è un caffè mai bruciato, ben digeribile, che sprigiona aromi e gusti eccezionali. Il nostro è un caffè come nessuno lo fa più!